玉米面馍：还是老油坊的香十大股票配资
樊永红/甘肃清水
时光往回走几十年，日子是紧巴巴过的。
清亮的食用油，在那年月是顶金贵的东西。庄稼人炒菜，用筷子蘸几滴油在锅底抹一圈，就算开了洋荤。能吃上一口沾着油星的饭菜，便是童年里最踏实的幸福——那股子香，能在记忆里绕一辈子，怎么也散不去。
那天，生产队开群众大会。
我家离队部隔着一道土路，六七百米的距离，母亲不放心把我一个人扔在家里，便说要带我去凑热闹。队部向来是孩子们的乐园，有成群的小伙伴，能撒了欢地跑跳嬉闹。我听了自然很开心，兴冲冲地约上隔壁的康学军，想着先去饲养院寻他爷爷，顺带看看院里温顺的马、憨厚的毛驴。
可一打听，康爷爷不在饲养院，反倒守在村头的老榨油坊。他老人家既是饲养牲口的行家，也是土榨油离不开的老手艺人。
在我们孩童眼里，那座老油坊始终带着几分神秘。平日里大人从不许孩童靠近，总觉得里头藏着别样的烟火光景。那天是我生平头一遭踏进油坊的地界——还没进院门，一股醇厚浓郁、直往鼻子里钻的油香就扑面而来，缠着鼻尖，勾着心底的好奇，怎么也躲不开。
油坊坐落在一个宽敞的大院里。两排高大的土坯房静静立着，土墙斑驳，木梁陈旧，历经岁岁年年风雨洗礼，自带岁月沉淀下来的沧桑质感。
我和学军揣着一肚子忐忑，蹑手蹑脚钻进榨油间。刚进门，两个人都怔住了。
屋顶上悬着几块笨重硕大的石磨盘，纵横交错的粗麻绳牢牢拴着粗壮的木杠子，高高的房梁上缠满了起重用的麻绳，密密麻麻，透着劳作的厚重。屋子正下方，摆着三口大黑铁锅，狭小的空间里堆满了榨油器具，烟火气与劳作的气力扑面而来。
我们胆战心惊地躲在门后，半步不敢往里走，也不敢出声，生怕惊扰了那些忙碌劳作的大人。
恰巧赶上油坊最要紧的出油时刻。七八个中年汉子围着榨油器械忙前忙后，个个各司其职，根本无暇顾及两个不速之客。嘈杂的劳作声里，听不清雄浑的号子，只看见每个人都喘着粗气，额头、脖颈挂满汗珠，衣衫早已被汗水浸透，却依旧手脚麻利地忙碌着——那是父辈们辛劳坚韧最真实的模样。
不过片刻工夫，大人们行云流水般把榨好的清亮香油，缓缓倒进旁边几口大陶缸里。忙活完毕，才直起身子，轻轻舒展酸痛的腰身，长舒一口气，抬手用粗糙的袖子拭去满脸汗水，满身皆是劳作后的疲惫。
就在这时，院外传来急促的喊声：“留一个人看守，其他人赶紧去队部开会！队长都发火了！”
康爷爷连忙应声：“你们几个快去，我留下来收拾照看油坊。”
人群里，一个个头高挑的汉子随手拿起土台子上的玉米面馍，掰下一大块，径直伸进油锅底部，轻轻蘸了蘸锅底残留的香油，又分了一半递给身旁同伴。两人匆匆几口咽下，便快步赶往队部开会。
我和学军静静站在门后，目光紧紧锁住眼前这一幕。浓郁的油香混着玉米面的清甜四处漫溢，馋得我不由自主咽着口水，心底满是羡慕与向往。
等到院里再无旁人，我们俩才怯生生地小声喊了一声：“爷爷！”
康爷爷转过头，眼里带着温柔，又藏着几分顾虑：“你们俩啥时候来的？有没有被人看见？”
“爷爷，没人看见我们。”
“娃娃家，油坊机器物件多，不安全，不能久待，快站到我身后来。”康爷爷一边轻声叮嘱，一边伸手拉过我们，言语间满是疼爱。
话音刚落，他便拿起土台子上剩下的那块玉米面馍，小心翼翼掰成两半，伸手稳稳托着馍，在温热的油锅底轻轻擦了一圈，让馍面均匀裹上一层薄薄的香油，再细细掰开分成两份。
那一刻，我瞬间懂了康爷爷的心意。心底的欢喜骤然涌上来，眉眼间全是藏不住的笑意。长到五六岁，我头一回知晓，玉米面馍遇上醇香香油，竟能香得沁入心底。
我难掩满心欣喜，笑呵呵伸出两只小手，郑重捧过爷爷递来的玉米面馍。先凑到鼻尖轻嗅——清油的醇香糅合着粗粮质朴的本味，淡淡弥散开来。我抬头望了望慈祥的康爷爷，又看向身旁的康学军，再也按捺不住，轻轻咬下一小口。
来不及细细咀嚼，便慌忙咽了下去。
那一瞬间，满口都是从未有过的香甜醇厚。比起平日里家里淡而无味的玉米面馍，简直天差地别——那是清贫岁月里最珍贵的人间滋味。
“娃娃，慢点吃，别着急，小心噎着。”康爷爷靠在一旁，慢悠悠抽着老旱烟，粗糙的手轻抿嘴角，满脸温和笑意，静静看着我们狼吞虎咽，眼神里满是宠溺。
我捧着小小的一块馍，生怕不慎掉落糟蹋了，目光紧紧盯着手中吃食，双手小心翼翼护着，一小口一小口慢慢品尝。没多会儿便只剩细碎馍渣，按捺不住心底的欢喜，伸出舌尖，把掌心的馍渣细细舔净，半点也舍不得浪费。
心里还想再尝一块，却又碍于羞涩不敢开口，只能恋恋不舍地攥紧手心。
“娃娃们快出去玩吧，免得待会有人进来，看见你们待在油坊不合适。”康爷爷轻声叮嘱催促。
我和学军满脸笑意，乖乖点头应着：“知道了，爷爷！”
我们一步三回头走出榨油坊。夕阳余晖温柔洒落肩头，回头望去，康爷爷依旧倚着门框，脸上挂着和善笑意，不言不语，只是轻轻朝我们摆手目送。
那一幕，从此深深烙印在我的记忆里。
那个年月，生产队的日子本就清贫。长到五六岁，能吃上一块裹着香油的玉米面馍，已是莫大的福气，心底满是实实在在的满足。
天色渐渐暗了下来，走在回乡间的小路上，我迫不及待把吃油馍的趣事说给母亲听，仰着小脸好奇问道：“母亲，队里的玉米面馍为啥那么香、那么好吃啊？”
母亲轻轻叹了口气，语气里藏着无奈与心疼：“傻孩子，人家的馍沾了香油，自然格外鲜香。咱们家里人口多，壮劳力少，挣的工分有限，分到的食用油也就少得可怜。”
我似懂非懂地点点头：“噢，我知道了。”
也就在那一刻，我忽然明白了：不是母亲做的馍不够香，是往日家境太过清贫。父母总把仅有的一点暖意与甜头，悄悄藏在粗茶淡饭里，默默留给年少的我。
那天回家路上，我一路说着笑着，满心都是那块油馍的香甜回味。夜里躺在炕上，嘴角仿佛还留着淡淡的余香，连入梦都格外安稳恬淡。
如今时隔多年，人间百味尝遍，吃过再多山珍海味，却再也寻不到当年那般沁人心脾的醇香。
老油坊的烟火气息，康爷爷温和慈祥的模样，还有那块裹着薄油的玉米面馍，早已深深融进旧时光，化作心底最柔软的念想。每每回想起来，依旧唇齿留香。
那是独属于清贫年代的人间暖意，是再也回不去的纯真童年，是藏在乡土烟火里绵长的乡愁，更是往后岁月里再也复刻不出的一缕质朴油香。
世间百味千般好，最念还是儿时一口家常香。
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作者简介：
樊永红，甘肃天水人，军队退休干部，军旅生涯三十余载，历任军事、政工、后勤岗位十大股票配资，曾任连、营、团主官。闲暇读书阅报、关注时事，偶赴山河、领略风光，如今心境平和，生活安康，乐享自在从容的时光。
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